Déguster

Le Clos de la Prairie

le restaurant un territoire, des producteurs

Les escargots du bocage RD129.campagne les Hesdin .Antoine cousin

Vente directe à la ferme Delattre, 242 rue Bollard, campagne les hesdin

Poissons , crustacés , société Cofima , capecur  port de pêche.Boulogne sur mer 

La rhubarbe de st Georges, Ferme du watelet 12 rue du Watelet. 62770 St Georges et spécialité locale le rhubibulle

Fraises de chez nous, Buire le sec.

Micro pousses , Mouriez. 

 

 

Le Chef

« Ma cuisine est inspirée par les saisons et les  produits locaux  frais de la plus grande qualité. »

Je travaille en circuit court;

« C’est l’envie de donner du plaisir qui me motive à élaborer mes recettes. »

« Ma cuisine va du coeur à la main afin de vous servir mes émotions et percevoir en retour les vôtres.

Le goût du vrai , du partage et l’échange……..

Le Restaurant

Le restaurant acceuille un maximum de 16 personnes par souci de qualité  de prestation  de quiétude de nos hôtes.

La salle de restaurant posséde une vue imprenable sur la nature.

Sandrine vous acceuille avec soin et sera à l’écoute de vos désirs, le tout avec un service discret et attentif.

Nous vous  invitons à venir découvrir notre univers, un lieu où le temps s’est arrêté.

Le restaurant est ouvert les soirs  en saison du jeudi au mardi.

Ouvert le dimanche midi de novembre à Fin mars.

Précédent
Suivant

Evénement, privatisation , groupes.
Anniversaires, mariages, baptêmes, Réunions de famille…

le clos de la prairie est le lieu idéal pour tous vos événements.

À partir de 5 personneslors de votre réservation, un menu unique sera défini avec vous et pour l’ensemble de la table.

En fonction de l’évènement que vous souhaitez organiser, du nombre de vos convives et de vos besoins, vous avez la possibilité de privatiser tout ou partie de l’établissement.( maximum 20 personnes).


N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations
















Le Menu à 65 euros

Ce menu peut être pris à la carte et évolue en fonction du Marché. Celui ci est donné à titre d’exemple.Servi elle vendredi soir, samedi, dimanche;

Amuse bouche

L’entrée

Les  suggestions du jour .( 20 euros)

Les plats

Le poisson du jour   ses  légumes de saison.(32 EUROS)

ou  la pièce de viande …..

Pré -dessert

Le dessert du jour ou fromages de la région.(14 euros)

Ce menu peut être pris à la carte, 

plat principal avec amuse bouche à partir de 35 euros.

Homards de nos côtes en saison.

Préparation d’un menu en semaine le soir du lundi au jeudi soir;

 

Service Traiteur

Sébastien vous propose un service traiteur pour les fêtes.

Se renseigner

Réservation 72 h à l’avance au :
03 21 90 39 58

Réservez une table

Je réserve une table au restaurant

Le restaurant est uniquement ouvert sur réservation 48h à l’avance. 

La réservation doit vous être confirmée impérativement  par nos soins soit par téléphone ou retour mail.

  • Le restaurant est   OUVERT LES SOIRS   DU JEUDI AU MARDI.
  • Fermé les midi 

Ouvert le dimanche midi de octobre à  fin Mars.

Nous faire part de vos intolérances alimentaires dés la réservation.

Guides Cullinaires & Press

La réputation de notre Restaurant a été mis en avant dans différents guides cullinaires français et d’ailleurs.